Teve início esta semana a campanha da amêndoa 2024 da Quinta da Fonte do Lobo. #organic #amêndoa #bio

Estamos em plena floração nos nossos amendoais BIO. Apesar da meteorologia de vento e chuva, continua o trabalho de abelhas e abelhões na ajuda à polinização desta bela flor. #organic #almonds #bio #amendoa #amendoeirasemflor

DESCONTO: AMÊNDOA PARTIDA Entre em contacto connosco!

Amêndoas é que não lhe podem faltar! Aproveite até ao final de Julho a nossa promoção: 7,5€/Kg (antes a 11€/Kg)

Património e memórias do passado na Quinta da Fonte do Lobo. Esta construção foi, em tempos, um pombal.

Para os lados da Serra de São Paio, com Trevões pelo meio e no lado oposto das vinhas, a paisagem é bem diferente e a água muito mais abundante.

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Um snack delicioso e saudável com amêndoas e frutos vermelhos e que cheira a Verão: Ingredientes: Amêndoas (cruas ou torradas) Frutos vermelhos frescos (morangos, framboesas, amoras e/ou mirtilos) Opcional: mel ou outro adoçante natural; sementes variadas; iogurte; etc. Misture todos os ingredientes uniformemente e VOILÁ! Esse snack combina a textura crocante e o sabor das amêndoas com a doçura e frescura dos frutos vermelhos. Oferece uma combinação de nutrientes, como proteínas, fibras, antioxidantes e gorduras saudáveis, tornando-o numa opção satisfatória e nutritiva para um lanche entre as refeições.

A rega gota-a-gota é uma técnica eficiente, pois fornece água diretamente às raízes das plantas, minimizando o desperdício de água por evaporação e escoamento superficial. Isto ajuda a economizar água e garante que a mesma seja trazida de maneira precisa e controlada às plantas, promovendo um uso eficiente desse recurso. Ao armazenar a água das chuvas numa charca, é aproveitado um recurso natural e reduz-se a dependência de fontes de água adicionais, como poços ou o fornecimento municipal. Este factor contribui para a sustentabilidade do sistema de rega e ajuda a preservar os recursos hídricos. Além disso, a captação e o armazenamento de água da chuva são práticas ambientalmente conscientes, pois reduzem a sobrecarga nos sistemas de drenagem e minimizam os riscos de enchentes e erosão.

Quando a vinha e o amendoal se encontram...

A folha da videira, conhecida como parra, é uma parte importante da planta que dá origem à uva. Aqui estão algumas características e informações sobre as folhas da videira: Formato e estrutura - As folhas da videira são geralmente grandes e têm uma forma palmada ou lobada, com lóbulos distintos. O número de lóbulos pode variar entre as diferentes variedades de uva. As bordas das folhas podem ser serrilhadas ou lisas. Função - As folhas desempenham várias funções essenciais para a videira. São responsáveis pela fotossíntese, convertendo a energia solar em açúcares que são necessários para o crescimento e desenvolvimento da planta. As folhas também ajudam na regulação da transpiração, controlando a perda de água pelas folhas. Pigmentação - As folhas da videira geralmente têm uma cor verde vibrante devido à presença de clorofila, o pigmento responsável pela fotossíntese. No entanto, durante o outono, muitas vezes ocorre uma mudança de cor, e as folhas podem adquirir tons de amarelo, laranja e vermelho antes de caírem. Superfície - A superfície das folhas da videira pode ser lisa ou apresentar uma leve textura. A parte superior das folhas é mais brilhante, enquanto a parte inferior pode ser mais pálida e ter uma textura mais suave. As folhas da videira são parte essencial da planta, desempenhando papéis cruciais na produção de alimentos, na saúde da planta e em determinadas práticas culturais.

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